对于调料，周秉昆带着李春花亲自去菜市场购买，虽说是做大锅家常菜，可调料不能少，用对了调料可以给菜增香。

周秉昆前世开餐馆自己根据几位大厨的调料配方，又增加了一些调料，调制出了几种炒菜和炖肉炖鱼用的调料。

这些调料配方可以说是一个餐馆口味的秘方，周秉昆配置好后交给李春花，并详细的交代了用量和用法。

李春花也用心学，很快便能做出味道不错的家常菜，而大学开学的日子也到了。

食堂第一天开门，李春花十分紧张，在周秉昆的帮助下勉强将菜全部做好。

赵大嫂不愧是明府人，馒头包子做的一绝，一天的忙活下来，食堂受到师生们的一致好评。

在华英大学呆了三天，李春花几人已经能胜任这份工作后，周秉昆将食堂交给光明和蔡晓光管理后，便启程回家了。

出来十几天了，他也有些想家了，再说郑娟也到了开学的日子，原本就说好周秉昆从四九城回来，送郑娟和郝冬梅去学校。

“秉昆儿？”郑娟早起一开门便见到站在门口的周秉昆，激动的上前抱住自己的男人。“你怎么回来也不跟家里说一声？”

“打算给你们一个惊喜。”周秉昆说道，“有吃的吗，我都快饿死了。”