第915章:吃杀猪饭(第1/8页)

作品:《重生1983:我把老婆宠成首富

江晓白跟张屠夫和陈远昌等人说了一会儿话,就先进屋去了。

屋里,江海天、江海波和赵德蓉三位长辈都在,他们也没闲着,在烤火桌旁“揪卯子”。

所谓的“揪卯子”,就是用棕树的叶子在火上烤软后,螺旋拧转揪成一条绳索似的,然后再打结做成一个圆环状的,轻轻一拉,就成了条索状。

“卯子”的作用就是挂肉。

用的时候,杀猪匠用尖刀在划好的一块块猪肉的一端戳一个洞,条索的“卯子”穿过肉洞,然后“卯子”一头穿过另一头的中间,就形成了一个“结”,这样就可以挂肉了。

江晓白家今年杀六头年猪,需要用的“卯子”不少,江海天几人就都帮着制作。

“大伯!”

“大伯嬢!”

“三叔!”

江晓白跟三位长辈都打了一声招呼,拿出华子给江海天和江海波各发了一支。